admin 
Đòi quà là câu thần chú muôn thuở của các bạn trẻ khi ngồi nhà đợi bạn bè về, Hehe. Vì vậy, không thể không mua, nhất là đối với các gia đình. Nếu bạn có chuyến du lịch Côn Đảo sắp tới và cũng muốn mua quà cho gia đình, bạn bè thì bài viết này là dành cho bạn.
Mình sẽ giới thiệu cho các bạn 5 món đặc sản ở Côn Đảo nên mua về làm quà. Nó sẽ rất thích hợp cho gia đình cũng như bạn bè mà đảm bảo túi của bạn sẽ không bị hao hụt nhiều :)))
Mua dầu hào Côn Đảo về làm quà
Dầu hào là đặc sản ở Côn Đảo. Nó được bày bán ở các cửa hàng bán đặc sản cho khách du lịch Côn Đảo. Dầu hào nằm trong danh sách đầu tiên nên mua về làm quà ở Côn Đảo.
Cách làm dầu hào truyền thống: Hàu được thu hoạch tự nhiên, sau đó rửa sạch. Để ráo nước rồi trộn với các gia vị gồm tỏi băm, ớt bột, muối, rượu ngon, bột ngọt theo tỷ lệ nhất định rồi cho vào lọ, đậy nắp kín.
Hũ dầu hào có thể ăn được trong khoảng 20 ngày. Sau đó họ đóng vào chai và bán cho khách du lịch
Dầu hào Côn Đảo được đóng chai nửa lít, giá khoảng 30.000 đồng / chai. (Tùy loại, dầu hào để càng lâu sẽ càng ngon và giá thành cao hơn).
Món ăn đặc sản này ăn với cơm nóng sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt là món thịt luộc chấm dầu hào là số dzách, sắc lắm.
Công thức: Ngoài ra, bạn có thể trộn dầu hào với một ít tỏi tươi, ớt tươi, đường để dầu hào thơm ngon hơn.
Xem thêm: Review chuyến du lịch Côn Đảo 3 ngày 2 đêm
Mua Mắm Nhum ở Côn Đảo
Mắm đặc sản nổi tiếng ở Côn Đảo rất đáng mua về làm quà.
Nhím được người dân lựa chọn kỹ càng, là những con nhím nhỏ, chắc để làm mắm. Ướp và gia vị theo công thức của người dân Côn Đảo như tỏi tươi, tiêu, rắc muối rồi để 10-15 ngày trở thành mắm.
Nước mắm ăn được khi đã “chín” và chảy ra, sệt lại, có màu đỏ đục, mùi thơm.
Nước mắm thường ăn với thịt luộc, hoặc cầu kỳ hơn thì ăn với bánh tráng, rau sống (bánh tráng cuốn thịt heo) hoặc rau củ quả cũng rất ngon.
Giá 1 hũ mắm nấm Côn Đảo khoảng 125 nghìn đồng / hũ 250g (500 nghìn / kg).
Cũng nhớ xem thêm:
Mứt Hắc Bang ở Côn Đảo
Hầu hết các cây Bàng vào mùa tháng 7 và tháng 8. Người ta hái về phơi khô, sau đó tách hạt để lấy phần nhân màu nâu.
Sau khi tách vỏ, lạc được rang với muối hoặc đường theo phương pháp thủ công và truyền thống.
Trong quả óc chó có chứa một số chất rất giống với hạt hạnh nhân ngoại (quả óc chó) nên ăn vào rất tốt cho sức khỏe.
Mứt Bang ở Côn Đảo có 2 loại: Hạt Bàng rang muối Côn Đảo và Mứt đường Côn Đảo.
Mực một nắng
Đây là một món ăn khá quen thuộc nên mình không cần giới thiệu nhiều. Khá phổ biến để mua về làm quà khi du lịch Côn Đảo.
Mực được sơ chế, rửa sạch, người ta sẽ phơi mực qua đúng 1 nắng. Tùy theo kinh nghiệm cũng như thời tiết mà người ta tạo ra những con mực ngon. Bên ngoài khô mà bên trong vẫn tươi ngọt.
Tôi có nghe mọi người nói rằng loại mực ngon nhất là mực ống. Mua về làm quà ăn vặt thì hết bài luôn, tặng cũng được
Giá 1kg một nắng Côn Đảo khoảng 350 – 400 nghìn, bạn có thể mua tại chợ Côn Đảo. Hoặc bạn có thể nhờ người ta hỏi mua mực ống ở đâu ngon nhất, họ sẽ nhiệt tình chỉ cho bạn.
Cá hồi khô
Sá Sùng là một loại hải sản quý, bổ dưỡng và rất ngon. Tuy nhiên, nó chỉ được tìm thấy ở một số vùng biển, trong đó có Côn Đảo. Đây cũng là đặc sản mua về làm quà, ngải cứu khô có thể mang lên máy bay khá tiện lợi.
Giá ngải cứu ở Côn Đảo cũng khá cao: loại tươi ở Côn Đảo khoảng 500.000 đồng / kg. Còn ngải cứu khô có giá khoảng 1,8 – 2,4 triệu / kg tùy loại.
Bạn có thể ghé thăm chợ Côn Đảo, các cửa hàng bán đồ đặc sản. Hay các vựa hải sản đều có bán loại đặc sản này.
Trên đây là 5 đặc sản tiêu biểu ở Côn Đảo mà bạn có thể mua về làm quà trong chuyến du lịch Côn Đảo của mình. Bạn cũng đừng quá lo lắng về việc mua những đặc sản đó ở đâu mà hãy hỏi người dân. Họ sẽ chỉ cho bạn một cách nhiệt tình mà nhất là giá cả phù hợp mà không lo bị chặt chém.
Tổng hợp: Trung Nguyên
